Resep Masakan Sehat

Bahan :

• 500gr Daging Ayam bagian dada/fillet
• 3 sdm Minyak sayur
• 1 bh Bawang bonbay besar,iris melintang 1/2 cm
• 200gr Paprika hijau iris tipis
• 5 sdm Kecap asin
• 1 sdm Kecap manis
• 1 sdt Garam
• 1/2 sdt Merica bubuk
• Secukupnya Masako Rasa Ayam
• 100 gr Wortel kupas,serut halus
• 100 gr Selada hijau iris halus
• Secukupnya Mayonnaise

Cara Membuat :

1. Iris dada ayam dengan ukuran kurang lebih 1 x 1 x 2 cm
2. Masukkan MASAKO rasa ayam dan aduk semua bumbu menjadi satu
3. Lumuri potongan ayam yang sudah berbentuk dadu dengan campuran bunbu. Aduk hingga rata, diamkan selama kurang lebih 15-20 menit agar bumbu meresap.
4. Panaskan wajan, tuangi minyak dan tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan ayam beserta bumbu perendamnya, masak hingga matang.
5. Ayam Terayaki siap disajikan dengan wortel dan selada yang sudah dibubuhi mayonnaise secukupnya

Porsi : 6-8 orang
Lama memasak 30 menit

Sumber : www.ajinomoto.co.id